グレイスワインが初めてお伝えする、歴代の甲州のストーリー。 甲州にこれだけ特化した、テイスティングセミナーが今まであっただろうか？ グレイスワインの10年前、20年前のスタイルはどうだったのか？ 20年前のスタイルでこんなに樽を上手く使い甲州を表現したワインがあったのか。 '83年勝沼町原産地認証ワインとはどのような経緯で生まれたのか？ '87年勝沼ワイナリーズクラブはどのように誕生したのか。 甲州ワインは熟成をすると、どのような表現を見せてくれるのか？ 歴代の甲州10種が、10脚のグラスに注がれ、お客様の目の前に並ぶ姿はまさに圧巻。 感動でひとときの間、言葉を失うでしょう。 甲州ワインをもっと深く、グレイスワインをもっと深く知って頂きたいお客様に、 お伝えしたい、感慨深く、感動のひととき。 甲州ワインと絶妙な相性を見せる、冬の旬の食材を使った食膳もご用意。 ちょっとだけ贅沢な空間を、年末の15日に中央葡萄酒がプロデュース。 10種のワインと共に、ポカポカと気持ちが温まる、 ちょっとだけリッチで、ちょっとだけ特別なひとときを過ごしてみませんか。

講師：三澤　茂計（みさわしげかず） 1951年生まれ。東京工業大学卒業後、三菱商事勤務を経て、1982年家業である中央葡萄酒入社。1989年取締役就任。現在、山梨県ワイン酒造組合理事長。

●　甲州ヒストリー　 　　　　プレミアムワイン　テイスティングリスト 1、 2006　グレイス甲州 　　　　　　　　（第10回ジャパン・ワイン・チャレンジ　 　　　　　　　　　　トロフィー最優秀甲州・最優秀日本ワイン賞） 2、 2004　キュヴェ三澤 甲州 ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄﾘｻﾞｰﾌﾞ（鳥居平） 　　　　　　　　（日経新聞　白ワインランキングベスト１） 3、 2002　キュヴェ三澤 甲州　（鳥居平一文字） 　　　　　　　　（'02年ビックヴィンテージのスペシャルキュヴェ） 4、 2000　グレイス樽甲州 　　　　　　　　（ミレニアム年、初代の樽甲州） 5、 1997　グレイス樽貯蔵 　　　　　　　　（第1回ジャパン・ワイン・チャレンジ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　最優秀国産ワイン賞受賞） 6、1993　グレイス樽貯蔵 　　　　　　　　（初代の樽貯蔵） 7、1985　甲州　勝沼町原産地認証 　　　　　　　　（'85年ビックヴィンテージの認証ボトル） 8、1983　甲州　勝沼町原産地認証 　　　　　　　　（初代、勝沼町認証ボトル） 9、1980　古酒甲州　 10、 1976　古酒甲州 （出来る限り良い状態のものをご紹介致したく、 　　銘柄、ヴィンテージが変更となる場合がございます）

昨年、｢キュヴェ三澤ヒストリーの会｣（2006.12実施） 　　でご紹介させて頂いたワイン

■おすすめのアクセス（行き）

　　●　ＪＲ（電車）でお越しのお客様

　　　　　ＪＲ勝沼ぶどう郷駅　下り電車　10:36着　　　他の時間もございます。　　下り時刻表はこちらです
　　　　　　　　　　　　　　　　　上り電車　10:34着　　　他の時間もございます。　　上り時刻表はこちらです

　　　　　　　ＪＲ勝沼ぶどう郷駅より　タクシーで約10分
　　　　　　　　　　または　本数が少ないですが、勝沼町民バスがございます。　　町民バスの時刻表はこちらです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（グレイスワイナリー最寄バス停　　No.3：等々力公民館前　または　No.34：等々力四つ角南）


　　●　中央高速バスでお越しのお客様

　　　　　釈迦堂ＰＡバス停留所　10:06着　（新宿バスターミナル発8:30）　がございます。
　　　　　　　　　中央高速バスの時刻表はこちらです

　　　　　　　　　バス停留所下車　タクシーで約15分、
　　　　　　　　　　または、ゆっくり徒歩で約40分。